Outkovka pestrá — kompletní návod na sběr v lese
Kdy a kde outkovku pestrou hledat, podle čeho ji poznat, se kterými čtyřmi houbami se plete a proč sbírat jen plodnice s bílou spodní stranou.
Pět minut od zastávky autobusu Hájenka roste na pařezu trs outkovky pestré. Kdo ji zná jen z fotek, může se v nejbližších dnech přijít podívat, jak vypadá ve skutečnosti, a naučit se ji poznávat.
Outkovka pestrá je houba, ze které dělám tinkturu, a většina lidí ji zná jen z obrázku. V kohoutovickém lese teď roste na pařezu hned u cesty — dost velká a dost blízko, aby se dala ukázat dětem.
Prosím, nesbírejte ji tady. Ať si ji užijí všichni, kdo přijdou po vás.
Autobusem na konečnou Kohoutovice, Hájenka, nebo autem — u zastávky se dá zaparkovat.
Od zastávky je to pět minut chůze po lesní cestě k severu.
Od zastávky Hájenka k pařezu
20. 9. 2026 · 2 zastávek · Kohoutovice, Hájenka → Pařez s outkovkou pestrou, Kohoutovice
2 fotek bez zveřejněné polohy zůstává mimo mapu.
Interaktivní mapa se načte na webu.
Pařez stojí kousek od lesní cesty, po levé ruce. Z cesty vypadá jako každý jiný — poznáte ho podle mechu po celé výšce a podle toho, že outkovky rostou hlavně na jeho odvrácené straně. Na okolních pařezech jsou i jiné druhy chorošů, třeba šedopórka osmahlá, takže pečlivě vyberte ten správný pařez a pak se podívejte i na ty ostatní, ať si je příště nespletete.
Dva důvody, a oba myslím vážně:
Outkovku pestrou poznáte podle soustředných barevných pásů na klobouku a bílé spodní strany s drobnými póry. Všechny znaky i to, čím se dá splést, jsou v kompletním návodu na sběr.
Od pařezu se dá pokračovat oborou dál do lesa, třeba až na rozhlednu. Je to pořád po lesních cestách a z kopce je vidět na celé Brno.
Dual extract z plodnic outkovky pestré z českého lesa. Vodní výluh a lihovou maceraci dělám zvlášť a pak je spojím.
Prohlédnout tinkturu z outkovky