Exkluzivní český malovýrobce · lesní sběr

Jak to vypadalo na sběru 18. 9.

Vyrazil jsem po práci na tři hodinky do lesa. Domů jsem se vracel s plnou síťovkou ještě před západem slunce.

Jestli hledáte, jak outkovku pestrou poznat, patří to do kompletního návodu na sběr. Ve zkratce: rozhoduje bílá pórovitá spodní strana. Podobné choroše na stejném dřevě — šedopórka osmahlá, pevník plstnatý, bránovitec dvoutvárný — nejsou jedovaté, ale do tinktury nepatří, a spodní strana je od sebe odliší spolehlivě. Nejsnazší je splést si je na podzim, kdy rostou vedle sebe na jednom pařezu.

Hned první pařez

0:00 h — Hned první pařez stál za celou cestu. Vršek obrostlý odshora dolů, lahvičku jsem postavil nahoru spíš pro měřítko.

0:03 h — Krátký komentář rovnou u prvního nálezu.

0:20 h — Další pařez. Jedna růžice vedle druhé.

Proč se každý kus obracím

0:31 h — Proč se každý kus obrací a prohlíží: larvy. Tahle si to namířila přes klobouk.

0:41 h — Pěkné světlé outkovky.

A co tam rostlo ještě

0:45 h — Krásná hlíva fialová.

Hlíva fialováHlíva fialová

0:47 h — Outkovka pestrá, vějířovec obrovský a můj úlovek.

0:53 h — Makro na zonaci. Bílý narůstající okraj znamená, že plodnice ještě roste.

Bílá spodní strana · to je ta kontrolaBílá spodní strana · to je ta kontrola

0:55 h — Sklizené kusy na síťovce. Spodní strana musí být bílá a pórovitá — tohle kontroluju u každého jednoho.

0:59 h — Loňské outkovky pestré, jen abyste viděli, jak vypadá stará plodnice. Když víte, jak vypadá, můžete vytipovat lokality i v létě.

Loňské · nebratLoňské · nebrat

0:59 h — O kus dál čerstvý trs na mechu.

1:01 h — Další pěkné kousky.

1:04 h — Celý pařez obsypaný outkovkou od kraje ke kraji.

1:07 h — Další menší úlovek.

Plíseň · raritaPlíseň · rarita

1:10 h — Outkovka pestrá napadená plísní. Je to spíš rarita.

1:20 h — Průběžné hlášení stavu sběru.

Kříženci

1:41 h — Zkřížená outkovka pestrá a chlupatá.

1:42 h — Hybrid outkovky pestré a chlupaté.

Poslední pařezy

1:54 h — Další pěkný trs. Bílé okraje svítily už z cesty.

2:06 h — Rameno pařezu obrostlé outkovkou.

2:12 h — Poslední pařez mi udělal radost.

Cesta zpátky

2:29 h — Dnes podle očekávání úspěšný lov. Les byl fakt plný outkovky, akorát už byla trošku napadená červíky, takže se musela hodně přebírat. Pěkná prácička — ale s úlovkem jsem hodně spokojený. Krásné to dneska bylo.

2:40 h — A tečka za dnem cestou domů.