Outkovka pestrá — kompletní návod na sběr v lese
Kdy a kde outkovku pestrou hledat, podle čeho ji poznat, se kterými čtyřmi houbami se plete a proč sbírat jen plodnice s bílou spodní stranou.
Vyrazil jsem po práci na tři hodinky do lesa. Domů jsem se vracel s plnou síťovkou ještě před západem slunce.
Jestli hledáte, jak outkovku pestrou poznat, patří to do kompletního návodu na sběr. Ve zkratce: rozhoduje bílá pórovitá spodní strana. Podobné choroše na stejném dřevě — šedopórka osmahlá, pevník plstnatý, bránovitec dvoutvárný — nejsou jedovaté, ale do tinktury nepatří, a spodní strana je od sebe odliší spolehlivě. Nejsnazší je splést si je na podzim, kdy rostou vedle sebe na jednom pařezu.
0:59 h — Loňské outkovky pestré, jen abyste viděli, jak vypadá stará plodnice. Když víte, jak vypadá, můžete vytipovat lokality i v létě.